Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Cukiernik
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy utalentowanego i kreatywnego cukiernika, który dołączy do naszego zespołu i wniesie pasję oraz precyzję do codziennej pracy w naszej cukierni. Idealny kandydat powinien posiadać doświadczenie w przygotowywaniu różnorodnych wypieków, ciast, tortów oraz deserów, a także wykazywać się znajomością nowoczesnych technik cukierniczych i dekoracyjnych.
Cukiernik będzie odpowiedzialny za tworzenie wysokiej jakości produktów cukierniczych zgodnie z ustalonymi recepturami oraz standardami estetycznymi i smakowymi. Praca wymaga dużej dokładności, zmysłu artystycznego oraz umiejętności pracy pod presją czasu, szczególnie w okresach wzmożonego zapotrzebowania, takich jak święta czy uroczystości.
Do obowiązków cukiernika będzie należało również dbanie o czystość i higienę stanowiska pracy, przestrzeganie zasad BHP oraz kontrola jakości używanych surowców. Kandydat powinien być osobą zorganizowaną, samodzielną, ale również potrafiącą pracować w zespole.
Oferujemy stabilne zatrudnienie w renomowanej firmie, możliwość rozwoju zawodowego, udział w szkoleniach branżowych oraz pracę w przyjaznym i wspierającym środowisku. Jeśli jesteś osobą z pasją do cukiernictwa, lubisz eksperymentować z nowymi smakami i chcesz tworzyć wyjątkowe słodkości, ta oferta jest właśnie dla Ciebie!
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Przygotowywanie ciast, tortów, ciastek i deserów zgodnie z recepturami
- Dekorowanie wypieków z użyciem różnych technik cukierniczych
- Kontrola jakości surowców i gotowych produktów
- Utrzymywanie czystości i higieny na stanowisku pracy
- Przestrzeganie przepisów BHP i zasad sanitarnych
- Współpraca z zespołem kuchennym i obsługą klienta
- Tworzenie nowych receptur i propozycji deserów
- Zarządzanie zapasami produktów cukierniczych
- Dostosowywanie produkcji do zamówień indywidualnych i sezonowych
- Udział w szkoleniach i warsztatach branżowych
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie na stanowisku cukiernika lub ukończona szkoła gastronomiczna
- Znajomość technik cukierniczych i dekoracyjnych
- Zdolności manualne i zmysł estetyczny
- Umiejętność pracy pod presją czasu
- Dbałość o szczegóły i jakość produktów
- Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności
- Kreatywność i chęć eksperymentowania z nowymi smakami
- Umiejętność pracy zespołowej
- Samodzielność i dobra organizacja pracy
- Gotowość do pracy w systemie zmianowym
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w pracy jako cukiernik?
- Jakie techniki dekoracyjne stosujesz najczęściej?
- Czy masz doświadczenie w tworzeniu własnych receptur?
- Jak radzisz sobie z pracą pod presją czasu?
- Czy posiadasz aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne?
- Jakie są Twoje ulubione wypieki do przygotowywania?
- Czy pracowałeś wcześniej w zespole cukierniczym?
- Jakie szkolenia lub kursy cukiernicze ukończyłeś?
- Czy jesteś gotowy do pracy w weekendy i święta?
- Jakie masz oczekiwania względem pracy w naszej firmie?
